Você provavelmente associa vinho a um restaurante na serra em meio ao frio, não é? Pois é, esse é o contexto mais comum e não está errado, mas o vinho é muito mais versátil do que você imagina. Neste artigo vamos mostrar como essa bebida deliciosa combina muito bem com um dia relaxante na praia. Acompanhe!
Espumante
Quando pensamos em verão, automaticamente, pensamos em cerveja. Saiba que o vinho pode ser bem mais interessante por ser uma bebida leve, que não pesa no estômago. Os espumantes, que podem ser servidos bem gelados, trazem muito frescor ao paladar.
Escolher um espumante com acidez marcante e aroma frutado é uma ótima ideia para harmonizar com o calor e o sol do verão brasileiro. Alguns espumantes apresentam notas cítricas e intensas que refrescam a cada gole. Também é uma excelente opção!
Vinho Branco
O vinho branco sempre esteve ligado a praia, mesmo que você nunca o tenha saboreado no calor, afinal, compõe uma das melhores harmonizações junto com peixes e frutos do mar. O vinho branco deve ser servido gelado para manter a acidez e a suavidade, tornando o consumo extremamente agradável à beira-mar.
Vinho Rosé
Costuma ser muito procurado no verão devido às notas adocicadas e combina super bem com saladas de frutas, escolha comum na hora de beliscar algo no calor. Imagine uma bebida bem gelada e saborosa junto com frutas frescas e variadas. Uma explosão de sabor!
O equilíbrio entre as características do vinho branco e as do vinho tinto garante delicadeza e estrutura, agradando facilmente diversos tipos de paladar. É elegante, charmoso com o seu tom diferente e muito refrescante para apreciar na praia ou na piscina.
Vinho em Lata
Pode soar estranho para os mais tradicionais, mas vale a pena abrir a mente. O cuidado com o sabor e o armazenamento é o mesmo, na verdade, é até maior, já que existe a interferência do material da lata. O vinho em lata apresenta muitas vantagens, principalmente, quando falamos de vinho e praia.
O material da lata mantém o líquido gelado por mais tempo, não existe a necessidade de levar taças e as latas cabem facilmente em qualquer tamanho de cooler. Além disso, a quantidade e a variedade de vinhos podem ser maiores para quem for curtir a praia com um grande grupo de pessoas.
O mercado de vinhos enlatados já está bem conhecido no Brasil, por isso, as opções são infinitas e abarcam todos os gostos. Você vai encontrar vinho branco, rosé e tinto produzidos com uvas Merlot, Cabernet, Chardonnay, entre outras!
Use os acessórios corretos e aproveite a praia!
Para manter o seu vinho gelado, a melhor opção é o cooler e não se esqueça de levar taças de acrílico, se preferir o tradicional vinho em garrafa, para evitar acidentes.
Estamos na praia para nos bronzear com o sol, mas os vinhos não, ok? Deixe-os sempre embaixo do guarda-sol! É importante respeitar a temperatura para que todos possam apreciar a complexidade deliciosa dos sabores dos vinhos. Aproveite o sol