WSET Nível 2 – São Paulo * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPDias: 02 a 06 junho. Dia/Hora: 02/06 a 05/06, das 18h às 22h30 e 06/06, das 18h às 19h. Local: Eno Cultura - Al. Lorena, 150. Término de inscrições: 18/05/2024. […]
WSET Nível 1 – Blumenau * Eno Cultura
Blumenau - A definir Blumenau, SCDia: 07 de Junho. Horário: 09h às 18h. Local: À definir. Término de inscrições: 27/05/2025. PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho; As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características; Princípio de harmonização; Serviço de vinho; Como descrever o […]
WSET Nível 1 – Florianópolis * Eno Cultura
Florianópolis - A definir Florianópolis, Santa CatarinaDia: 14 de Junho. Horário: 09h às 17h45. Local: À definir. Termino de inscrições: 30/05/2025. PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos […]
Eno Convida – Cata Terroirs * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPParticipe da degustação de 6 vinhos e tenha a oportunidade de comparar os melhores terroirs de Brasil e Chile para 3 variedades clássicas, conduzida pelo enólogo e um dos proprietários vinícola, Eduardo Strechar. A Cata Terroirs , vinícola brasileira, se destaca pela produção de vinhos impressionantes de diversas áreas, incluindo Brasil e Chile. Eles valorizam […]
WSET Nível 1 – Aracaju * Eno Cultura
Casa Dez Av. Augusto Franco, 2787 - Ponto Novo, Aracaju - SE, 49047-040, Aracaju, SEDia: 21 de Junho. Horário: 09h às 18h. Local: Casa Dez - Av. Augusto Franco, 2787, Ponto Novo. Termino de inscrições: 10/06/2025. PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho; As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características; Princípio de […]
WSET Nível 1 – Belo Horizonte * Eno Cultura
Casa Rio Verde Rua Marília de Dirceu, 104 - Lourdes, Belo Horizonte, Minas GeraisDia: 28 de Junho. Horário: 09h às 18h. Local: Casa Rio Verde - R. Marília de Dirceu, 104 - Lourdes, Belo Horizonte. Término de inscrições: 13/06/2025. PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho; As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e […]
WSET Nível 1 – Bento Gonçalves * Eno Cultura
Bento Gonçalves - A definir Bento Gonçalves, RSQuando: 28 de Junho. Horário: 09h às 18h. Local: À definir. Término de inscrições:13/06/2025. PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas. O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho; As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características; Princípio de harmonização; Serviço de vinho; Como descrever o vinho […]
Viticultura Extrema * Eno Cultura
Link a ser enviadoNeste curso online falamos sobre regiões montanhosas com encostas muito íngremes, condições climáticas no limite para a viticultura ou ventos devastadores são alguns exemplos de condições extremas que tornam alguns produtores verdadeiros heróis! Mas se eles se sujeitam a isso, em muitos casos é porque o resultado vale muito a pena. Conheça conosco a história […]
Vinhos Biodinâmicos * Eno Cultura
Link a ser enviadoNeste curso on-line sobre vinhos biodinâmicos abordaremos um conceito que vai além do protocolo agrícola e da produção orgânica: a preocupação com o solo se estende para a concepção da área produtora como um só organismo dinâmico, onde solo, animais, homem e cosmos interagem. Falaremos sobre práticas biodinâmicas específicas, assim como critérios objetivos para obter […]
Vinhos de Bordeaux * Eno Cultura
Link a ser enviadoNeste workshop abordaremos a história envolvida nesta clássica denominação de origem do sudoeste da França, o que ajuda a entender por que Bordeaux se tornou berço de vinhos tão icônicos, com estilos que servem de inspiração em diversas partes do mundo. Disponibilizamos os conteúdos em vídeo das aulas que somam ao todo aproximadamente 45 minutos, […]
Vinhos de Jura * Eno Cultura
Link a ser enviadoNeste curso de vinhos online abordaremos a região de Jura, terra da “mãe de todas as uvas” Savagnin, de Chardonnay, além das tintas Poulsard, Trousseau e Pinot Noir! No centro-leste da França, entre a Borgonha e a Suíça, região cativante também por estilos peculiares de vinificação. Disponibilizamos os conteúdos em vídeo das aulas que somam […]
Castas Brancas * Eno Cultura
Link a ser enviadoNeste curso explicaremos a produção de vinhos brancos e laranja, usando como pano de fundo uvas nativas que fogem do circuito tradicional. Abordaremos cerca de 18 uvas como Assyrtiko, Arinto, Marsanne, Vidal etc, fornecendo um contraponto às castas mais clássicas como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, entre outras. Faremos uma “viagem” pelos terroirs onde estas uvas […]
