Formação de Sommeliers e Profissionais – Módulo II * ABS-SP
Link a ser enviadoO Módulo de Países (módulo II) é um dos três exigidos para a Formação de Sommeliers e Profissionais da ABS-SP, é uma viagem virtual por todos os países produtores, do Velho e do Novo Mundo, que serão conhecidos nos mínimos detalhes: uvas, clima, geografia, solo e técnicas de vitivinicultura particulares de cada um. Ao longo […]
Grupo Avançado de Degustação * ABS-SP
Link a ser enviadoA ABS-SP acaba de incluir em sua grade de cursos o Grupo Avançado de Degustação!🤩 No dia 13 de junho, às 19h30, no formato online, a turma irá desenvolver as habilidades necessárias para atingir a expertise nesta área. O treinamento será dirigido e acompanhado por profissionais gabaritados, com larga experiência. Recomendamos que para fazer esse […]
Shiraz Amitié – Serra da Mantiqueira * Vinhos por Aí
Link a ser enviadoGente, essa é para coroar o semestre! Data e horário: Dia 01/06, quarta-feira, às 20h (via google Meet). Dia 01 de junho vai sair a nossa confraria online Vinhos por aí, para comemorar toda a interação, aprendizado e boas taças que tivemos desde agosto até aqui. É a nossa comunidade do vinho rendendo frutos! Faremos […]
Aula de vinhos do Líbano, Israel e Turquia * SBSomm
Link a ser enviadoDesconhecidos de muitos, os vinhos do Oriente Médio têm produção que remonta aos tempos bíblicos, antes que as ondas de domínio religioso estancassem o comércio. Mas nas últimas duas décadas a produção, principalmente no Líbano, Turquia e em Israel, vem passando por um renascimento que tem o potencial de colocar os países no mapa internacional […]
Aula de vinhos da Alemanha e Grécia * SBSomm
Link a ser enviadoMergulhe em uma viagem sobre os vinhos alemães e as características únicas dadas pelo seu terroir e seus processos de elaboração, além das suas últimas alterações dentro do mercado mundial do vinho. Aprenda também sobre a milenar cultura de um dos berços da vinificação, a terra natal de Dionísio e suas centenas de uvas autóctones integrada com […]
Formação de Sommeliers e Profissionais – Módulo I * ABS-SP
Link a ser enviadoO módulo Fundamentos do Vinho é um dos três exigidos pela ABS-SP para a formação de Sommeliers e Profissionais e dará sólida base teórica e prática sobre os mais diferentes aspectos do vinho: degustação, viticultura, vinificação, adegas e tudo o que um profissional precisa saber, em profundidade e com muita precisão. Essa turma está prevista […]
Sommelier Profissional * ABS-RS
Link a ser enviadoA partir de maio de 2022 você já tem compromisso marcado! As aulas serão de forma online pela plataforma Zoom e ainda ficam gravadas por seis meses após o término do curso. ⠀ Serão 125 horas de imersão no mundo do vinho, com aulas teóricas e práticas de degustação e serviço. 🍷 ⠀ É a […]
Curso Vinhos da Espanha * SBSomm
Link a ser enviadoVINHOS DA ESPANHA COM BERNARDO PINTO, DIPWSET E CANDIDATO MW! Horário: 19 às 22h30 Data: 16/05 e 23/05 Pré requisito: Curso Básico Investimento: R$ 375,00 Não Associados R$ 340,00 Associados Inscreva-se!
Harmonização essencial – comida e vinho * ABS-RS
Link a ser enviadoNada como a experiência de degustar um vinho com comida, que combinam muito bem entre si! ⠀ Essa é uma novidade da ABS-RS, o curso de Harmonização Essencial! ⠀ No curso Harmonização Essencial, a combinação correta entre vinho e alimento - vamos desbravar esse tema prazeroso para quem gosta de vinhos e que ainda é […]
Desvendando vinhos biodinâmicos * SBSomm
Link a ser enviadoQue tal desvendar um dos estilos de vinho mais complexos e gratificantes do mercado? Os vinhos cultivados biodinamicamente apresentam nuances e profundidades através de um delicado equilíbrio entre natureza e intervenção humana. Venha conosco, ouvir e comentar sobre os vinhos biodinâmicos tin-tin por tin-tin com um dos maiores entusiastas do assunto, @didu-russo Dia 19/04, 19h. Garanta […]
Curso Vinhos da Itália * SBSomm
Link a ser enviadoVenha conhecer muito mais sobre a história, geografia e tudo o que influencia os estilos de vinhos únicos produzidos na Itália, com o especialista Bruno Vianna DipWSET, Italian Wine Ambassador (VIA), Italian Wine Educator (3iC) e Master of Wine Student. Confira a programação por dia: 18/abr - Itália 1 – Toscana e Centro 28/abr (5a-feira) - […]
Curso Sommelier Master * ABS-RS
Link a ser enviado🚨 VAGAS ABERTAS para o Sommelier Master - Profissionais de Excelência - Um aprofundamento no serviço, harmonizações e outras bebidas. 🥂🥃🍺🍷 ⠀ É uma formação para ampliar os horizontes do profissional Sommelier, com diversos outros temas além do vinho, como cervejas, destilados, whisky, brandy, cachaça, rum, coquetelaria, cafés, chás, charutos, azeites e queijos. ⠀ Com […]
