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Curso Harmonização Essencial * ABS-RS
Link a ser enviadoNo curso online Harmonização Essencial, a combinação correta entre vinho e alimento - que além de um prazer é importante ferramenta de negócios para quem trabalha no setor - ganha um guia didático e prático. As aulas serão ministradas por Maurício Roloff, professor da ABS-RS e do curso de Gastronomia da Universidade do Vale do […]
Terroir Porto Alegre * ABS-RS
Live - YoutubeDepois de um dia de trabalho, imagine sair do trabalho (ou mesmo de seu aconchegante home office) e poder entrar em um local que apresenta sabores e cheiros que promovem um relaxamento imediato — essa é a experiência que você pode esperar de uma vinícola urbana. Conceito introduzido no mundo vinícola no início dos anos […]
Curso Intensivo de Vinhos * ABS-RS
Zoom🍷O Curso On-line Intensivo de Vinhos é o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo da bebida, especialmente desenvolvido para leigos em busca de formação ou iniciantes que desejam ampliar seus conhecimentos sobre o assunto. Os alunos podem assistir as aulas ao vivo e depois rever as gravações, para melhor aprendizado. O curso […]
Por que o vinho verde combina com o Brasil? * ABS-RS
Live - Youtube🍷 🇵🇹 O vinho verde se confunde com a alma de Portugal. Faz parte de uma Denominação de Origem Controlada, ou seja, é uma região vitivinícola demarcada, situada na província do Minho, no noroeste de Portugal. Considerando sua área geográfica, a D.O.C. Vinho Verde é a maior região demarcada portuguesa e também uma das maiores […]
Confraria ABS-RS Sommelier Experience * ABS-RS
Link a ser enviadoUnir teoria e prática, em uma experiência incrível. Este é o objetivo da Confraria ABS-RS Sommelier Experience, um projeto inovador que leva até sua casa a experiência dos cursos presenciais da Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS). Cada participante da Confraria ABS-RS Sommelier Experience, que tem vagas limitadas, receberá um kit […]
Argentina vs Chile * ABS-RS
Live - Youtube🤭 Pensa num tema imperdível... agora veja isso👇 🇦🇷 Argentina vs Chile 🇨🇱 : qual país produz os melhores vinhos❓ A Argentina e Chile estão entre os maiores produtores de vinhos do mundo. Seus rótulos têm protagonismo não somente pelo volume, mas também pela qualidade crescente e destaque nos principais mercados consumidores. Os argentinos já […]
Cozinhar com vinho * ABS-RS
Live - Youtube🤔 Está na hora de preparar o almoço no fim de semana ou um jantar especial. Você ainda não sabe qual receita preparar, abre uma garrafa de vinho e serve uma taça para pensar melhor. Cozinhar com vinho na taça é um dos hobbies preferidos de muitos enófilos, mas quando é o caso de colocar […]
O paradoxo do Vale do São Francisco * ABS-RS
Live - Youtube🍷 Um paradoxo é uma declaração aparentemente verdadeira que leva a uma contradição lógica, ou a uma situação que contradiz a intuição comum. Desde que seus rótulos começaram a chamar atenção no mercado e nas premiações especializadas pelo mundo, os tintos, brancos e espumantes do Vale do São Francisco vem causando um misto de fascínio […]
Curso Intensivo de Vinhos * ABS-RS
Zoom🥂 Imagina conhecer todos os aspectos do fascinante mundo do vinho em apenas quatro aulas? Esta é a última oportunidade do ano para fazer o Curso On-line Intensivo de Vinhos, o mais abrangente e completo programa de introdução ao mundo da bebida, especialmente desenvolvido para leigos em busca de formação ou iniciantes que desejam ampliar […]
Batalha de bebidas * ABS-RS
Live - Youtube🍸 Falta cerca de um mês para o início oficial do verão. E pra colocar todo mundo no clima da estação mais quente, o #MovimentoBellaCiao desta segunda-feira vai propor um combate entre as bebidas que costumam regar a temporada. Vinhos, cervejas, drinks, destilados... quais combinam melhor com os diversos momentos do veraneio? 🍹 Numa batalha descontraída e […]
Confraria ABS-RS Sommelier Experience * ABS-RS
ZoomTem novidade na área! Acabamos de abrir as inscrições no site www.absrs.com.br para a segunda turma da Confraria ABS-RS Sommelier Experience. 2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣ O tema é imperdível: Safra 2020, a melhor da história do Brasil. São apenas 40 vagas nesta nova edição da confraria, onde serão degustados 12 rótulos da safra 2020 — brancos e rosés, […]