Workshop Bordeaux * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPHá muita história envolvida nesta clássica denominação de origem do sudoeste da França, o que ajuda a entender porque Bordeaux se tornou berço de vinhos tão icônicos, com estilos que servem de inspiração em diversas partes do mundo. Confrontaremos diferentes estilos de vinhos produzidos em Bordeaux, com degustações a partir de uma cuidadosa seleção, e […]
WSET Nível 2 – São Paulo * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPQUANDO? Data: 16 a 19 de dezembro Horário: 16 a 18 das 18h às 22h30 e 19 das 10h ás 16h30 PRA QUEM? Profissionais da indústria e consumidores entusiastas O QUE IRÁ APRENDER? Como é produzido o vinho Fatores que influenciam o estilo do vinho Principais castas e suas características Regiões mais importantes do mundo […]
Vinhos da Áustria * Eno Cultura
Link a ser enviado“O vinho austríaco é um dos melhores do mundo – um fato cada vez mais reconhecido mundialmente por amantes do vinho e, especialmente, por sommeliers”. A frase acima é de ninguém menos que Jancis Robinson e para comprovar isso iremos explorar a Áustria na nossa última masterclass online do ano! Nessa aula completa abordaremos a […]
WSET Nível 2 – Belo Horizonte * Eno Cultura
Link a ser enviadoQUANDO? Data: 03 a 06 de fevereiro Horário: 03 a 05 das 18h – 22h30 e 06 das 10h – 16h30 PRA QUEM? Profissionais da indústria e consumidores entusiastas O QUE IRÁ APRENDER? Como é produzido o vinho Fatores que influenciam o estilo do vinho Principais castas e suas características Regiões mais importantes […]
WSET Nível 1 – Brasília * Eno Cultura
Link a ser enviadoQUANDO? Data: 06 de fevereiro Horário: 09h – 17h PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características Princípio de harmonização Serviço de vinho Como descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova […]
WSET Nível 1 * Eno Cultura
Link a ser enviado08, 10, 17, 19 de fevereiro / 19h às 20h30 Vamos enviar para o endereço que você escolher o material de estudo e o Kit aula. O que tem no Kit aula? 6 vinhos cuidadosamente selecionados, em garrafas de 50 ml, 187 ml, 200 ml e 375 ml 2 saquinhos com quantidades diferentes de ácido […]
Clube de Degustação – WSET * Eno Cultura
Link a ser enviadoNeste primeiro Clube de Degustação Online WSET de 2021 teremos 2 encontros bem diferentes: -> No 1º encontro (10/02), faremos degustações de 2 vinhos laranjas para entender mais sobre esse estilo ancestral que foi revitalizado recentemente; -> No 2º encontro (24/02), serão degustados 2 tintos da mesma uva, porém vinificados com madeiras diferentes. Iremos explorar […]
WSET Nível 2 – São Paulo * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPQUANDO? Data: 22 a 26 de fevereiro Horário: 22 das 18h às 20h e 23 a 26 das 18 às 22h30 Local: Eno Cultura - Alameda Lorena, 150 PRA QUEM? Profissionais da indústria e consumidores entusiastas O QUE IRÁ APRENDER? Como é produzido o vinho Fatores que influenciam o estilo do vinho Principais castas […]
WSET Nível 3 – Híbrido * Eno Cultura
ZoomDia: 22, 23, 24 de fevereiro e 01, 02, 03, 08, 09, 10, 15, 16, 17, 22, 23, 24 e 29, 30 de março Hora: 18h30 às 20h Local: Zoom - online Como será o curso? Você irá receber o material do curso para estudo prévio ao efetuar sua inscrição (recomendamos 80 horas de estudo […]
WSET Nível 1 – Campinas * Eno Cultura
Eno Cultura Campinas R. Conceição, 233 - Sala 1903, Campinas, São PauloQUANDO? Data: 27 de fevereiro Horário: 09h – 17h Local: SBSomm - R. Conceição, 233 - sala 1903 - Centro, Campinas/SP O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características Princípio de harmonização Serviço de vinho Como descrever o vinho utilizando Técnica […]
WSET Nível 1 – São Paulo * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPQUANDO? Dia: 27 de fevereiro Hora: 09h - 17h Local: Eno Cultura - Alameda Lorena, 150 PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características Princípio de harmonização Serviço de vinho Como descrever […]
WSET Nível 2 – Híbrido * Eno Cultura
ZoomDia: 01, 03, 04, 08, 09, 11, 15 e 16 de março Hora: 18h30 - 20h Local: Zoom - online Como será o curso? Você irá receber o material do curso para estudo prévio ao efetuar sua inscrição (recomendamos 30 horas de estudo pessoal). As aulas teóricas serão online e ao vivo, já as degustações e o exame serão presenciais e […]
