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Eno Cultura
WSET Nível 3 – Rio de Janeiro
Hotel Prodigy Aeroporto Santos Dumont, Rio de Janeiro, RJQUANDO? Data: 10 a 13 e 17 a 20 de setembro Horário: 10 das 18h às 20h, 11, 17 e 18 das 18h às 22h30, 12, 13 e 19 das […]
Clube de degustação WSET – Nível 2 * Eno Cultura
Link a ser enviadoEstamos lançando nosso Clube de Degustação WSET! Nesse Clube vamos aprender sobre as técnicas de degustação e treinar habilidades para ganhar mais confiança ao descrever um vinho. Nossas trocas de ideia serão baseadas na Técnica Sistemática de Prova do WSET 2 e 3, que pontua os atributos de um vinho, como aspecto, características aromáticas, gustativas […]
Curso Essencial para iniciantes * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPEm setembro acontece o nosso curso para iniciantes, desenvolvido pensando nos entusiastas que querem explorar o mundo do vinho e conhecer os conceitos que são mais essenciais. Para o curso […]
Clube de degustação WSET – Nível 3 * Eno Cultura
Link a ser enviadoEstamos lançando nosso Clube de Degustação WSET! Nesse Clube vamos aprender sobre as técnicas de degustação e treinar habilidades para ganhar mais confiança ao descrever um vinho. Nossas trocas de ideia serão baseadas na Técnica Sistemática de Prova do WSET 2 e 3, que pontua os atributos de um vinho, como aspecto, características aromáticas, gustativas […]
Nova Rioja * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPCom uma bagagem tradicional na produção de vinhos, uma das únicas DOCa`s espanholas enxergou a necessidade de inovar suas regras, alterar nomes, valorizar vinhedos que se destacam – denominados Viñedos Singulares – e dar um ar modernista ao expandir os horizontes para os brancos e espumantes. Essa é a nova Rioja que vamos destrinchar na […]
WSET Nível 3 – São Paulo * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPQUANDO? Data: 06 a 10 e 21 a 24 de outubro Horário: 06 a 09 e 21 a 23/10 das 18h00 às 22h30; 10/10 das 10h às 17h30 e 24/10 das 10h às 13h PRA QUEM? Profissionais experientes da indústria e consumidores experts. O QUE IRÁ APRENDER? Os fatores chave na produção de […]
Degustação às cegas de 05 vinhos * Eno Cultura
Link a ser enviadoO Clube de degustação online WSET do mês de outubro traz algumas novidades: - 5 vinhos enviados as cegas; - 4 encontros online de 45min-1hr, sendo 1 por semana; - Encontros temáticos onde exploraremos brevemente algum tema: região, uva, técnicas de vinificação; Além das degustações com as técnicas sistemática de prova WSET (Intermediário/Avançado). Datas: 07, […]
French Wine Scholar * Eno Cultura
Link a ser enviadoO French Wine Scholar, o mais avançado curso de vinhos e regiões francesas, também chegou ao ambiente online. Veja abaixo: ➡️ 𝐎𝐩çã𝐨 𝟏: 𝐎𝐧𝐥𝐢𝐧𝐞 + 𝐏𝐫𝐨𝐯𝐚 𝐏𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐥 (𝐒𝐏) Data aula: 13, 15, 19, 21, 26, 28/10, 03, 05 e 09/11, das 19 às 20h30. Data prova: 16/12, às 19h30. Investimento: R$4.350,00 ➡️ 𝐎𝐩çã𝐨 𝟐: 𝐎𝐧𝐥𝐢𝐧𝐞 […]
Barolos, Barbarescos e outros Nebbiolos * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPEm um cenário deslumbrante com os Alpes como plano de fundo, as uvas Nebbiolo reinam nas denominações Barolo e Barbaresco. Ao destrinchar o Piemonte outros vinhos elaborados com a Nebbiolo merecem a devida atenção por serem capazes de capturar a essência da casta. Venha descobrir nesse workshop intrigante.
Defeitos * Eno Cultura
Eno Cultura SP Alameda Lorena, 150 - Jardim Paulista, São Paulo, SPOs defeitos nos vinhos é um tema que nos deixa intrigados e com dúvidas se realmente sabemos identificar quando eles aparecem. Brett (Brettanomyces) é defeito ou complexidade? Chegou a hora de entendermos, na prática, os aromas e sabores característicos, os diferentes motivos de surgirem e como é possível evitar alguns deles. INSCREVA-SE!
Degustação Online WSET * Eno Cultura
Link a ser enviadoO próximo Clube de Degustação Online WSET já tem data marcada e para participar é bem simples. Você, aluno Eno Cultura, com matrícula regular em algum curso WSET ou FWS, poderá se inscrever para explorar temas como: região, uva, técnicas de vinificação e muito mais, além é claro das degustações baseadas na técnica sistemática de […]
Masterclass Online – Toscana * Eno Cultura
Link a ser enviadoNo dia 16/11, às 19h, vamos ter uma Masterclass Online gratuita sobre a Toscana, com apoio da Fattoria dei Barbi. Você vai receber no endereço que escolher da capital de SP 5 amostras de vinhos que serão degustados durante a aula. É uma grande oportunidade para aprender, ainda mais, sobre a região, os estilos de […]