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Praia e Sol Combinam Com Vinho?

Foto de SEAGLASS Wine Co en Unsplash.

Quando pensamos em bebidas para curtir num dia quente, à beira do mar ou de uma bela piscina, logo nos vem na cabeça uma boa cerveja gelada. Porém, como nosso foco é mostrar a você formas diferentes de apreciar os bons momentos da vida, nesse artigo vamos te provar que, assim como fazemos com os alimentos, também é possível harmonizar diversos tipos de vinhos com os ambientes que frequentamos e experiências que vivemos. 

A seguir, descubra que praia, sol e piscina também combinam com vinho: 

Sem complicações

Inicialmente, pode parecer que o vinho não é uma boa opção para dias de praia ou piscina por causa de detalhes como garrafa, abridor e taças, mas você não precisa se prender a isso. 

Como dissemos, o principal aqui é a harmonização do vinho com o momento e o ambiente. Para isso, permita-se relaxar e descomplicar as coisas. 

Uma boa ideia é escolher um vinho com garrafa de tampa de rosca, que já saem da vinícola prontos para o consumo e são tão fáceis de abrir, ou até mais, que uma latinha ou garrafa de cerveja. 

Não se importe em usar um balde de gelo e taças de plástico para beber. Elas não alteram o sabor do vinho e tem como vantagem a facilidade de transporte e descarte. 

E, por falar em gelo, saiba que não há nada de errado em refrescar seu vinho com uma pedra de gelo ou outra, e que já existem até opções fabricadas justamente com essa finalidade. O ideal nesses casos é usar apenas uma ou duas pedrinhas, sem exageros, e tirá-las da taça antes que derretam por completo. 

Vinhos para consumir na praia ou na piscina

Agora que você já conhece a melhor forma de apreciá-los, basta conhecer os tipos de vinho que mais combinam com dias de sol, praia e piscina. 

Espumantes

Para um bom dia de verão, seja na piscina ou na praia, os vinhos espumantes são, sem dúvida, uma das melhores escolhas, uma vez que são excelentes para serem consumidos gelados, de forma refrescante e borbulhante, combinando totalmente com o clima da estação. 

Vinho branco

O vinho branco, por causa de sua acidez, refrescância e gosto floral, sem notas muito complicadas, tem tudo a ver com o frescor de uma praia, sol e piscina. 

Para quem curte a ideia, o Sauvignon Blanc é uma ótima escolha. 

Vinho rosê

Para os que gostam de algo com um pouco mais de tanino, o bom e velho vinho rosê é a opção certa. 

Isso porque ele é um tipo coringa de vinho, que cai bem em qualquer momento, no frio e no calor, em praias ou montanhas. 

Além disso, possui a vantagem de harmonizar de forma excelente com pratos típicos da estação mais quente como o camarão e outros tipos de peixes. 

Vinho tinto

É verdade que não são todos os tipos de vinho tinto que combinam com praia e sol. Porém, para os que preferem os tintos, há opções. 

O ideal é optar por aqueles com mais frescor, derivados de uvas com menos tanino, mais leves e frutadas, que podem ser consumidos numa temperatura mais baixa, quase gelada. 

Nesses casos, vinhos da região Sul do Brasil, ou até mesmo do Chile, são muito recomendados, uma vez que recebem a influência das correntes mais frias do oceano que, por sua vez, os tornam mais refrescantes. 

Vinho em lata

Por fim, para quem gosta de usar o cooler para transportar sua bebida, já são produzidos e comercializados no mercado brasileiros, vinhos em lata de todos os tipos: brancos, tintos, rosés e espumantes, que representam uma opção democrática para aqueles que vão compartilhar o cooler com os amigos ou com aquela companhia especial. 

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Confira o Papo que Tivemos:

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