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Arinto

A Arinto é uma das variedades brancas mais cultivadas em Portugal, e proporciona vinhos vibrantes e de alta acidez, refrescantes e minerais.

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A Arinto é original de Bucelas, ao norte de Lisboa, e é uma uva versátil e, por isso, é, atualmente, encontrada nas mais variadas regiões vinícolas de Portugal, sendo reconhecida pelo nome Pedernã na região dos Vinhos Verdes. É, frequentemente, utilizada em cortes com outras uvas, e também na produção de espumantes.

Tipo de uva: Branca
Temperatura de serviço: 3º a 7º
Onde encontrar no mundo: Portugal

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Vale do São Francisco

Aromas mais comuns

Camomila
Mel
Limao
Avela
Maca

Combina com

Peru de natal
Frango de padaria
Bobó de camarão
Peixe frito ou assado

Principais Cortes

A Arinto é encontrada, também, em cortes com a Loureira e a Trajadura, na região do Vinho Verde, em Portugal, e com a Sercial e Rabo de Ovelha, em Bucelas. Recentemente, têm aparecido cortes de Arinto com Sauvignon Blanc, também em Portugal

Características

Acidez
0%
Tanino
0%
Corpo
0%
Álcool
0%

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