A Fernão Pires é a casta branca mais cultivada em Portugal, especialmente na Bairrada e no Tejo. No norte do país, é chamada de Maria Gomes. Esta uva está autorizada em várias DOCs (Denominação de Origem Controlada) de Portugal e, atualmente, já existe cultivo na África do Sul, Califórnia e Austrália.

Experiências

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A Fernão Pires é a casta branca mais cultivada em Portugal, especialmente na Bairrada e no Tejo. No norte do país, é chamada de Maria Gomes. Esta uva está autorizada em várias DOCs (Denominação de Origem Controlada) de Portugal e, atualmente, já existe cultivo na África do Sul, Califórnia e Austrália.

Aromas mais Comuns
  • Limão
  • Pêssego
  • Madressilva

Combina Com

Principais Cortes

A Fernão Pires é vinificada em diferentes cortes com outras castas brancas portuguesas.

Características

Acidez
Tanino
Corpo
Álcool
Tipo de Uva – Branca
Temperatura de Serviço – 7º a 13º

Onde é Comum Encontrar no Mundo

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Fernão Pires no Brasil

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Fernão Pires no Brasil