É um vinho produzido na região de mesmo nome, na França, que é considerada a casa da Pinot Noir. A maioria dos vinhos da Borgonha é feita a partir de uma única casta, e, no tinto, ela á a Pinot Noir.
É um vinho produzido na região de mesmo nome, na França, que é considerada a casa da Pinot Noir. A maioria dos vinhos da Borgonha é feita a partir de uma única casta, e, no tinto, ela á a Pinot Noir.
Os vinhos tintos da Borgonha, em geral, representam a pura expressão da Pinot Noir, e possuem taninos muito finos, apresentando notas de especiarias e terra. Nesta região são produzidos alguns dos melhores e mais desejados vinhos do mundo, os Grand Cru da Borgonha, sendo o Romanée-Conti o maior exemplo.
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