Pesquisar
Close this search box.

Provance Rosé

A Provance fica no sudeste da França, e seus rosés são referência no mundo todo. Seu nome se deu pelo fato de ter sido a primeira província romana fora da Itália (Massália hoje Marselha). A região ficou sendo chamada de Nuestra Provincia e por isso o nome atual de Provance. Possui diversas denominações de origem, sendo a principal produtora de rosés a Côtes de Provance (75% de todo o rosé da Provance vem de lá). 

Experiências

Filmes e séries
Amigos
Praia e sol
Dia a dia
Iniciando

Conheça Mais

No local eles utilizam dois termos para distinguir os estilos de vinhos: Vin de soif e Vin Gastronomique. O primeiro se refere a “matar a sede”, caracterizando os vinhos leves, para beber de forma descontraída, sem necessidade de acompanhar uma comida. Já o segundo, são os vinhos gastronômicos, que não só acompanham como pedem uma refeição, sendo mais complexos, estruturados e com cores mais profundas. Importante ressaltar que todos os rosés da Provance são sempre secos.

Castas

Existe uma variedade grande de castas que são permitidas para a elaboração dos rosés, que geralmente são cortes de diferentes uvas.

As mais comuns são:

Carignan
Grenache Noir
Cinsault
Mourvèdre
Syrah
Cabernet Sauvignon

O que é comum encontrar

Melão
Morango
Pétalas de rosas

Combina com

Massas com molho de tomate
Moqueca
Salada
Peixe frito ou assado
Cor: Rosé
Temperatura de serviço: 3º a 7º

Características

Acidez
0%
Tanino
0%
Corpo
0%
Álcool
0%

Outros vinhos do mundo

Deixe seu comentário

O que você achou do conteúdo apresentado? Sua opinião é muito importante.

Curta e compartilhe

Participe do universo dos vinhos compartilhando o que você conheceu.

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Email
Pinterest

Expanda suas Vendas com o Intelivino business

Aproveite o suporte gratuito de consultores especializados para otimizar o uso das ferramentas do Intelivino. Vamos brindar a união da tecnologia e praticidade para o seu negócio de vinhos. Chame no WhatsApp.