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Vinhos da Áustria e Hungria * SBSomm
Link a ser enviadoSe você não pode vir até a aula, a Aula vai até você! ;) E com sua majestade, o Tokaji Aszú 6 Puttonyos na degustação. São poucas as oportunidades que teremos na vida para provar esse clássico, ainda mais em uma aula ministrada pelo querido DipWSET Bruno Vianna. ⠀ Devido as restrições da Fase Vermelha, […]
Clube de Degustação – WSET * Eno Cultura
Link a ser enviadoVeja abaixo os temas que selecionamos para o nosso Clube de Degustação de março: Encontro 1 (17/03): O cerne do nosso estudo será o amadurecimento sobre borras. Qual o impacto sensorial de vinhos brancos que passam um tempo sobre as leveduras mortas após a fermentação? Para tirarmos nossas conclusões, iremos degustar, às cegas, dois brancos […]
WSET Nível 1 – Florianópolis * Eno Cultura
Link a ser enviadoDia: 13 de março Hora: 09h - 17h PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características Princípio de harmonização Serviço de vinho Como descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de […]
WSET Nível 1 – Recife * Eno Cultura
Link a ser enviadoDia: 13 de março Hora: 09h - 17h PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características Princípio de harmonização Serviço de vinho Como descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de […]
Curso básico de vinhos * SBSomm
Link a ser enviadoAprenda sobre o maravilhosos mundo dos vinhos com a SBSomm. Em uma taça existe muita história que você pode ler e contar! Descubra sobre as uvas, os processos de fabricação, as principais regiões produtoras, armazenagem e serviço do vinho. Que que é terroir? Que tal descobrir enquanto degusta diferentes exemplares com os colegas e professores? […]
WSET Nível 1 – Salvador * Eno Cultura
Link a ser enviadoDia: 06 de março Hora: 09h - 17h PRA QUEM? Profissionais iniciantes da indústria e consumidores entusiastas O QUE IRÁ APRENDER? Principais tipos e estilos de vinho As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e suas características Princípio de harmonização Serviço de vinho Como descrever o vinho utilizando Técnica Sistemática de Prova de […]
Como degustar vinhos * Talk Wine
Link a ser enviadoGaranta já o seu kit experiência! 🍷 Para este evento selecionamos com muito carinho dois clássicos antagônicos, o robusto tinto português Marquês de Borba e o delicado espumante francês Veuve Du Vernay Brut Rosé. Parte da renda será doada para APAE Maringá. Live: 27 de Fevereiro às 20h @marcelocopello Inscreva-se!
Curso Formação de Sommeliers e Profissionais – Módulo 2 * ABS-SP
Link a ser enviadoO módulo II (Países), um dos três exigidos pela ABS-SP para a formação de Sommeliers e Profissionais, é uma viagem virtual por todos os países produtores, do Velho e do Novo Mundo, que serão conhecidos nos mínimos detalhes: uvas, clima, geografia, solo e técnicas de vitivinicultura particulares de cada um. Ao longo desse módulo serão […]
Uma viagem pelos vinhos portugueses * The Wine School Brasil
Link a ser enviadoOs vinhos portugueses são conhecidos pelo seu tradicionalismo e, também, pela variedade de uvas encontradas na região. Neste dia 23/02/2021, às 19h30, nosso Professor Maurício dias e a embaixadora da Bacalhôa no Brasil, Karene Vilela, vão tirar essas e muitas outras dúvidas numa live 100% gratuita. Informações e inscrições disponíveis no site: https://www.vsxclub.com/live-harmonizacao/
Vinhos de clima quente x clima frio * The Wine School Brasil
Link a ser enviadoMuitos fatores definem o estilo do vinho, no entanto, o clima tem um grande papel em sua expressão na taça! Para introdução ao assunto faremos uma live dia 22 de Fevereiro, às 19h30, sob o comando do nosso Professor Maurício Dias. Informações e inscrições disponíveis no site: https://www.vsxclub.com/lives/
Harmonização de vinhos * The Wine School Brasil
Link a ser enviadoO verão está chegando de forma diferente, pedindo segurança e uma comemoração mais reservada, mas com toda alegria e frescor que a época pede. É por isso que a The Wine School Brasil preparou uma live sobre harmonização de vinhos, te ajudando a ter um verão ainda mais divertido. Tudo acontecerá no dia 18/02/2021, às […]
Vinhos Italianos * SBSomm
Link a ser enviadoMa ché! E se eu te falar que você pode degustar vinhos italianos enquanto conversa com Antonio Pedroni, sócio proprietário da importadora L’Aretuseo? Dia 18 você pode, belo! Garanta a sua inscrição na Degustação Vinhos Italianos: A Itália que poucos conhecem da SBSomm e receba os vinhos fracionados na segurança da sua casa! Não se […]