Saber quais são as uvas mais plantadas do mundo é importante para compreender também a produção de vinho mundial. Com a maioria sendo de origem europeia, as uvas cultivadas na região acabam sendo base para o desenvolvimento da bebida no planeta.
Por isso, resolvemos elencar aqui quais são os 5 tipos de uvas mais plantadas em todo o mundo, além de falarmos um pouco sobre as características de cada uma delas. Confira, no artigo a seguir, tudo o que você precisa saber sobre a popularidade das uvas!
Cabernet Sauvignon
A uva mais plantada do mundo é a Cabernet Sauvignon, de origem francesa, mas que acabou conquistando todo o planeta com seu sabor. Tradicional de Bordeaux, ela também pode ser cultivada em outras áreas do mundo, e por isso se popularizou assim.
Considerada a rainha das uvas, ela serve para a produção de vinhos tintos ou brancos, contando uma série de sabores diferentes. Alguns fatores influenciam em seu gosto, e por conta de toda essa versatilidade, é muito cobiçada por diversas vinícolas do mundo todo.
Cabernet Franc
Parente da citada anteriormente, a Cabernet Franc é outra das uvas mais plantadas do mundo. A grande diferença para o tipo anterior é que a Franc, também de origem francesa, amadurece mais cedo, além de ser mais sensível ao clima do que sua parente próxima.
Um exemplo disso é que em climas frios, ela acaba perdendo boa parte do seu sabor. Porém, no calor excessivo, ela acaba ficando com um aroma extremamente forte, chegando a ficar desagradável. É preciso muito cuidado e atenção para o cultivo da Cabernet Franc.
Tannat
As uvas Tannat também têm origem francesa, porém, são mais comuns de serem encontradas em vinícolas uruguaias, graças ao clima da região. Inclusive, por se adaptarem bem ao clima latino, esse tipo de uva também é muito popular no sul do Brasil.
Apesar de passarem muito tempo sendo desprezadas, hoje são extremamente desejadas, pois descobriram que, com tratamento correto, são deliciosas. Os vinhos que têm a Tannat como origem são frescos e finos, e costumam apresentar um vermelho escuro característico.
Merlot
As uvas Merlot são uma das mais conhecidas do mundo, e por isso também, são uma das mais plantadas. Com sabor requintado, elas são famosas por trazerem um certo grau de elegância para sua bebida, por isso seus vinhos são muito requisitados.
O grande diferencial da Merlot é que até mesmo os vinhos mais jovens conseguem apresentar um bom sabor, não sendo preciso esperar o envelhecimento. Porém, caso queira esperar, saiba que os vinhos mais velhos também são deliciosos.
Malbec
A última das uvas mais plantadas do mundo que falaremos aqui é a Malbec, uma das mais tradicionais para a produção de vinho. De origem francesa, mas sendo mais cultivada na Argentina, por conta do clima, ela é capaz de produzir bebidas deliciosas.
De textura aveludada, mas ainda assim, contendo um sabor intenso, a Malbec é muito usada por aqueles que querem algo de maior qualidade. Afinal, não é sem motivo que os vinhos argentinos são alguns dos mais prestigiados em todo o mundo.
