É um vinho branco, produzido no norte da região da Borgonha, na França, e muito próxima de outra região vinícola famosa, a Champagne.
É um vinho branco, produzido no norte da região da Borgonha, na França, e muito próxima de outra região vinícola famosa, a Champagne.
O Chablis é considerado um vinho elétrico, e é conhecido pela acidez estimulante e pelos aromas pronunciados de mineral ou de pólvora. O Chablis é produzido unicamente com a Chardonnay, num estilo mais “limpo”, evitando o uso da madeira, como é comum na vinificação desta uva.
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Criação e desenvolvimento: André Pagliaro
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